Phỏng vấn founder VƯỜN LÀNH
Giữa một ngày đầu đông nhưng ngập tràn ánh nắng, chúng mình có một cuộc trò chuyện nhỏ cùng chị Phạm Thị Dương Quỳnh Hương – CEO sáng lập thương hiệu Vườn Lành trong chuyến đi điền dã về vườn hương nhu sạch tại Gia Lâm, Hà Nội.
Nhìn gương mặt tỏa nắng đầy năng lượng sống, ánh mắt lấp lánh niềm vui và sự hứng khởi khi nói về sản phẩm dầu gội dinh dưỡng Mạy Coong Special sắp ra mắt, chúng mình càng hiểu thêm về hành trình gian nan nhưng vô cùng thú vị của chị.
PV: Chị ơi, Vườn Lành vốn đã có sản phẩm dầu gội dinh dưỡng Mạy Coong dạng lỏng 500ml khá thành công và nhận được nhiều phản hồi rất tích cực từ khách hàng. Vậy, lý do nào chị lại phát triển thêm dòng sản phẩm nâng cấp của dầu gội dinh dưỡng Mạy Coong?
Chị PTDQH: Lý do đầu tiên chính là tính linh hoạt với tiền đề về khả năng tự bảo quản của dầu gội dinh dưỡng phiên bản mới. Đây là sự trăn trở từ rất lâu của chị. Đối với dầu gội dinh dưỡng Mạy Coong dạng lỏng, nhược điểm lớn nhất là khả năng bảo quản thấp.
Do Vườn Lành luôn tuân thủ nguyên tắc “Nói không với các phụ gia bảo quản hóa chất”, nên dầu gội cũ chỉ để được ở bên ngoài trong thời gian ngắn và thường phải để trong tủ lạnh mới đạt được chất lượng tốt nhất.

PV: Thật tuyệt vời! Vì hiện nay trên thị trường không nhiều doanh nghiệp chọn hướng đi “Thuần tự nhiên” như chị. Lý do vì sao chị nhất định tự làm khó mình, từ chối thêm thành phần bảo quản cho dầu gội?
Chị PTDQH: Bản thân chị từng có bệnh về da nên rất hiểu tất cả các loại hợp chất hóa học đều ảnh hưởng đến sức khỏe về lâu về dài. Không chỉ vậy, sau hơn 10 năm theo đuổi ngành thực phẩm “không chất bảo quản”, chuyện nói không với hóa chất đã trở thành “máu thịt” của chị lúc nào không hay. Vì vậy, làm gì chị cũng tuân thủ đúng nguyên tắc này. Đúng là tự làm khó mình, nhưng chinh phục việc khó chính là tính cách của chị. Chắc có kế thừa tính cách của người Hải Phòng (cười).

PV: Chị đánh giá thế nào về xu hướng sử dụng các sản phẩm “xanh” hiện nay?
Chị PTDQH: Điều may mắn là hiện nay xu thế sử dụng sản phẩm thiên nhiên đang trở nên rộng rãi. Mọi người hiểu và quan tâm hơn đến việc chăm sóc sức khỏe xanh. Tuy nhiên, với tư cách là người sản xuất, chị rất muốn chia sẻ tới khách hàng những khó khăn cũng như sự “độc đoán” của mình trong quá trình tạo nên một sản phẩm thuần tự nhiên.

PV: Trong quá trình nghiên cứu ra công thức dầu gội mới, chắc hẳn chị đã từng thất bại nhiều lần. Chị có thể chia sẻ một chút thông tin về những vất vả này được không ạ?
Chị PTDQH: Đúng vậy, không chỉ là dầu gội mà trong bất kỳ quá trình nghiên cứu sản phẩm nào của chị, mình đều phải có thất bại mới có thành công. Với dầu gội dinh dưỡng Mạy Coong Special, chị đã thất bại rất nhiều lần. Nhưng chưa bao giờ chị nghĩ mình sẽ dừng lại.
Số lần chị đổi công thức và gội thử cũng nhiều không đếm xuể. Gội xong, ngồi tần ngần để cảm nhận tóc. Làm đi làm lại hàng trăm lần mới phát hiện tại sao nó lại dính, bệt, khô rồi điều chỉnh từng vị một để biết mình sai ở đâu.
Nhiều lúc chắc mẩm mình thành công rồi lại không được. Cũng từng có lúc xẹt qua trong đầu một vài ý nghĩ bỏ cuộc, nhưng vài phút cho mình thả lỏng, chị lại ngồi rà soát và bắt đầu lại từ đầu.
Về vấn đề bảo quản, chị trăn trở vô cùng. Tìm ra những loại thảo mộc vừa tốt cho tóc, lại vừa có tính kháng khuẩn tự nhiên để tăng khả năng tự bảo quản của dung dịch là điều cực kỳ thách thức. Rất may mắn chị đã thành công khi kết hợp thêm cỏ Xạ Hương, cây Thồm Nồm, Tang Bạch Bì, lá Neem, lá Trữ Ma trong nguyên liệu cùng một số loại củ đặc biệt mà chị không tiện nêu tên. Đây là YẾU TỐ QUYẾT ĐỊNH tạo nên khả năng tự bảo quản của dầu gội.
Kết quả sau nhiều tháng ròng rã là một loại dầu gội đậm hương thảo dược vô cùng ưng ý. Mùi hương “ngọt đắng” pha lẫn và kết thúc bằng một chút chua dịu đặc trưng của Mạy Coong. Mê lắm!

PV: Chị có kỷ niệm nào đáng nhớ trong quá trình thử nghiệm sản phẩm không ạ?
Chị PTDQH: Có nhiều chứ! Em chắc chưa nghe chuyện chị gội đầu 5 lần/ngày liên tục trong một thời gian dài chỉ để thử nghiệm sản phẩm nhỉ! Nhiều người nghe chuyện này là hỏi ngay chị gội nhiều thế có bị xót da dầu không (cười).
Em tin không? Chị gội đầu nhiều lần mỗi ngày như vậy nhưng KHÔNG HỀ BỊ XÓT. Có bạn nói, mới nghĩ đến chuyện gội đầu 5 lần/ngày đã cảm thấy muốn bị lột da đầu rồi. Vậy nhưng nó lại là việc quá đỗi bình thường với chị. Đây là việc không thể xảy ra nếu em gội bằng dầu gội công nghiệp.
Thứ nhất, việc gội tóc hàng ngày rất tốt. Việc chúng ta cào tóc khiến da đầu sạch và lưu thông khí huyết cho vùng đầu. Thứ hai, với dầu gội từ nguyên liệu tự nhiên hoàn toàn, chúng ta có thể yên tâm là da dầu luôn được bảo vệ từ bên trong và vô cùng lành.

PV: Đối với phiên bản chính thức của Dầu gội dinh dưỡng Mạy Coong Special, ngoài thêm những thảo dược có khả năng kháng khuẩn tự nhiên, thì lý do tăng thời gian nấu chậm bằng bếp củi từ 48h lên 96h có tác dụng gì?
Chị PTDQH: Riêng lượng dược liệu dùng cho Mạy Coong Special cần nhiều gấp 2 lần so với dầu gội dinh dưỡng Mạy Coong, đặc biệt có thêm rất nhiều loại củ và lá thuốc có tính kháng khuẩn, chống oxy hóa tự nhiên. Đối với những loại dược liệu này, lại cần thời gian chiết xuất lâu hơn mới có thể thu được những dược tính cần có.

PV: Ngoài ra, để tăng khả năng bảo quản của dầu gội, còn thêm những qui trình nào nữa không ạ?
Chị PTDQH: Có chứ. Nhưng đây vốn là qui trình chuẩn của Vườn Lành từ trước đến nay rồi. Đó là đóng chai trong phòng vô trùng. Chai lọ cần phải diệt khuẩn trước khi đóng. Người đóng chai cũng phải tuân thủ chặt chẽ vô khuẩn chân tay và quần áo. Đây là điều bắt buộc!
PV: Vậy là, với khả năng bảo quản ngoài môi trường tự nhiên cao, chị có nghĩ sẽ đưa sản phẩm dầu gội dinh dưỡng Mạy Coong Special đi xuất khẩu?
Chị PTDQH: Chị có một người bạn muốn giúp đưa sản phẩm sang Pháp nhưng đành từ chối thịnh tình của bạn. Bởi lẽ, chị muốn đi từng bước thật vững chắc. Và chị mong muốn mình làm sản phẩm thuần Việt, trước tiên phải bán cho người Việt.
Đồ Việt tốt thì để người Việt dùng. Chất tóc của người Việt cũng sẽ hòa hợp với thảo mộc nguồn gốc Việt. Còn với người nước ngoài, họ có chất tóc riêng, cần phải có thời gian nghiên cứu chuyên sâu.

PV: Với cách làm thuần tự nhiên như của Vườn Lành hiện này, khá khó để mở rộng sản xuất số lượng lớn. Chị suy nghĩ thế nào về vấn đề này?
Chị PTDQH: Trước tiên chị chỉ muốn tập trung vào chất lượng sản phẩm. Đây là ưu tiên hàng đầu của mình hiện nay. Trước đây, chị có nhiều tham vọng. Không chỉ là vấn đề về tài chính, mà còn là tham vọng muốn đem những sản phẩm tốt đến cho thật nhiều người.
Tuy nhiên, hiện tại, chị biết lượng sức mình và chị mong cầu một cuộc sống cân bằng. Chị muốn dành thời gian chăm sóc cho bản thân và gia đình nhiều hơn. Điều này không mua được và cũng không ai giúp mình được.
Hơn nữa, càng làm chị càng hiểu, con người mình như thế nào, sẽ sáng tạo ra được những sản phẩm như thế đó. Mình phải thật cân bằng, sản phẩm của mình làm ra mới cân bằng và tự nhiên.
Còn lại, việc phát triển mở rộng, chị sẽ dành cho thế hệ trẻ trong gia đình. Nếu các con của chị hiểu được ý nghĩa công việc của mẹ và yêu công việc hòa thuận với thiên nhiên này, các cháu, bằng sức trẻ và khả năng sáng tạo, sẽ tiếp tục giúp Vườn Lành phát triển và mở rộng!
Xin cám ơn chị!
Giữa một ngày đầu đông nhưng ngập tràn ánh nắng, chúng mình có một cuộc trò chuyện nhỏ cùng chị Phạm Thị Dương Quỳnh Hương – CEO sáng lập thương hiệu Vườn Lành trong chuyến đi điền dã về vườn hương nhu sạch tại Gia Lâm, Hà Nội.
Author